농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사, CJ제일제당, 농심태경, 대상웰라이프 등 기업 10곳이 식품의 생산과 유통, 소비 등에 첨단기술을 결합한 '푸드 테크' 산업 육성의 구심체 역할을 담당할 발전 협의회를 구성했습니다.
음식에 정보기술, 생명공학, 인공지능 등이 결합된 푸드 테크 산업의 국내 시장 규모는 최근 4년간 연평균 31%씩 성장해 61조 원으로, 세계 시장 규모는 연평균 38%씩 성장해 700조 원 규모로 커졌습니다.
YTN 이승윤 (risungyoon@ytn.co.kr)
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